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糖醋排骨料汁比例12345 🍖🍴

2025-04-12 18:30:55 来源:网易 用户:禄霭瑾 

糖醋排骨是中国传统美食之一,酸甜可口的味道让人回味无穷。制作这道菜的关键在于调配合适的料汁比例。按照网传的秘方,糖醋排骨的料汁比例是1:2:3:4:5,这听起来是不是很神奇?今天就来揭秘这个神秘的比例组合,让厨房小白也能轻松做出餐厅级别的美味。😉

首先,准备好所有食材:新鲜排骨500克、白糖1勺(1份)、白醋2勺(2份)、生抽3勺(3份)、番茄酱4勺(4份)以及清水5勺(5份)。将排骨焯水后备用,热锅凉油,加入白糖小火慢慢熬化至琥珀色,这是决定口感的关键步骤哦!🔥

第三段:接着倒入白醋迅速翻炒,避免醋味过于刺激。随后依次加入生抽和番茄酱,充分搅拌均匀,最后倒入清水调和。放入焯好的排骨,小火慢炖约30分钟,直至汤汁浓稠,排骨肉质酥软即可出锅。撒上些许葱花点缀,一道色泽红亮、香气扑鼻的糖醋排骨就完成啦!🎉

第四段:这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客时的一大亮点。记住这个1:2:3:4:5的比例,你也可以成为家里的大厨!💪尝试动手做一次吧,享受烹饪的乐趣,让家人品尝到你的爱心料理。😋

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