清炒莴苣的做法 🥗

在这个快节奏的生活里，偶尔也需要放慢脚步，为自己准备一道简单又美味的菜肴。今天就来教大家如何制作一道清新爽口的清炒莴苣。这道菜不仅色彩诱人，而且营养丰富，非常适合追求健康饮食的朋友们。

首先，准备好新鲜的莴苣，记得挑选那些叶片鲜绿、茎部嫩白的。将莴苣洗净后切成适口大小的段或片，这样既方便食用，也能更好地入味。接着，烧热锅子，加入适量的油，待油温五成热时，放入切好的莴苣快速翻炒。为了保持莴苣的脆嫩口感，整个烹饪过程不宜过长，大约2-3分钟即可。期间可以适当加一点盐调味，让莴苣的味道更加鲜美。

最后，当莴苣变得翠绿且略微软化时，就可以出锅了。一道色香味俱佳的清炒莴苣就完成啦！这道菜不仅能够满足你对美食的渴望，还能让你享受到一份来自大自然的清新与健康。不妨动手试试吧，给你的餐桌增添一抹绿色，也为自己的生活添加一份美好！🌈

清炒莴苣 健康饮食 美食制作

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