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原网红泡椒凤爪的做法 🍗🌶️
网红泡椒凤爪的做法 🍗🌶️
泡椒凤爪是很多吃货朋友们的心头好,今天就来教大家如何在家轻松制作出美味的网红泡椒凤爪吧!首先准备好新鲜的鸡爪和泡椒,再准备一些调味料如生姜、蒜、花椒等。接下来,让我们一步步开始吧!
1. 准备工作:先将鸡爪洗净,剪去指甲部分,然后用刀背轻轻拍打几下,让其更容易入味。
2. 焯水处理:将鸡爪放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后继续煮5分钟,捞出后立即用冷水冲洗干净,去除血沫。
3. 腌制入味:将处理好的鸡爪放入大碗中,加入切好的生姜片、蒜末和花椒,倒入适量的泡椒及泡椒水,搅拌均匀,确保每只鸡爪都充分浸泡在调料中。
4. 冷藏入味:将调好味的鸡爪密封好,放入冰箱冷藏至少4小时以上,最好过夜,这样更入味哦!
5. 享用美味:从冰箱取出后即可直接食用,也可以稍微加热一下,口感更佳。这样一道色香味俱全的网红泡椒凤爪就完成啦!
快来试试看吧,保证让你停不下来!😋🍗🌶️
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