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木炭烤羊排的腌制方法🌟
🔥 正文 🔥
想要在家也能享受到餐厅级别的美味木炭烤羊排?那就跟着下面的步骤来腌制你的羊排吧!🎉
首先,准备新鲜的羊排和一些基本的调味料,比如橄榄油、迷迭香、百里香、大蒜、黑胡椒和盐。🌿
接着,将羊排洗净后用厨房纸巾吸干水分,然后在两面均匀涂抹上橄榄油,确保每一块羊排都能充分吸收香味。🍽️
接下来,把切碎的大蒜、迷迭香、百里香混合在一起,撒在羊排上,并且不要忘了撒上适量的盐和黑胡椒。调味料的选择可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的话还可以加入一些辣椒粉。🌶️
最后,将处理好的羊排放入冰箱中腌制至少4小时,最好是过夜,这样能让味道更加入味。⏰
腌制完成后,就可以开始你的木炭烤羊排之旅了!记得预热木炭,等到火焰变小,只剩下红红的炭火时再放上羊排,这样烤出来的羊排外焦里嫩,香气四溢。 BBQ
按照以上步骤,你就能轻松做出一道色香味俱全的木炭烤羊排啦!👨🍳
希望你能享受这个过程,并与家人朋友分享这份美食带来的快乐时光!🎊
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