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海瓜子怎么做好吃 🦐🍽️

2025-03-11 13:19:18 来源:网易 用户:淳于蓓豪 

引言 👋

海瓜子,又称文蛤或花蛤,是一种常见的海鲜食材,口感鲜美,营养丰富。今天就来分享几个简单又美味的海瓜子做法,让你在家也能轻松享受到这道美食。

清蒸海瓜子 🥒🐟

材料:新鲜海瓜子500克,姜丝少许,葱花少许,生抽适量。

做法:

1. 将海瓜子清洗干净,放入锅中,加水没过海瓜子。

2. 大火煮沸后转小火,待海瓜子壳张开即可捞出。

3. 捞出后撒上姜丝和葱花,淋上适量生抽即可食用。

蒜蓉烤海瓜子 🍄 الفرن

材料:新鲜海瓜子500克,蒜末适量,橄榄油适量,盐少许。

做法:

1. 预热烤箱至200℃。

2. 海瓜子清洗干净,用刀在壳上划一刀。

3. 在每个海瓜子上放上蒜末,淋上橄榄油和少许盐。

4. 放入烤箱中层,烤制10分钟即可出炉。

凉拌海瓜子 🥗

材料:新鲜海瓜子500克,香菜少许,辣椒少许,醋、糖、盐适量。

做法:

1. 海瓜子清洗干净,放入锅中煮熟,捞出备用。

2. 将香菜切碎,辣椒切丝。

3. 将海瓜子与香菜、辣椒混合,加入醋、糖、盐调味,搅拌均匀即可食用。

结语 🎉

以上就是三种简单易学的海瓜子做法,快去试试吧!享受美食的同时也别忘了分享给家人和朋友哦!

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