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白菜饺子 🥟🥬

2025-03-11 13:36:06 来源:网易 用户:安萍娜 

在这个寒冷的冬日里,没有什么比一碗热腾腾的白菜饺子更能温暖人心了。白菜饺子不仅味道鲜美,而且营养丰富,是很多家庭餐桌上不可或缺的一道美食。

首先,准备好新鲜的白菜和饺子皮,将白菜洗净后切成细丝,用少许盐腌制片刻,挤去多余的水分。接着,将白菜与适量的肉馅混合,加入葱姜等调味料,搅拌均匀,一份美味的白菜馅就准备好了。

接下来,就是包饺子的过程。拿起一张饺子皮,放入适量的馅料,对折后捏紧边缘,一个漂亮的白菜饺子就完成了。重复这个过程,直到所有的馅料都包完为止。

最后,煮一锅热水,将包好的白菜饺子下锅,待水再次沸腾后加入少量冷水,反复三次,直到饺子全部浮起,即可捞出享用。配上一碗热汤,简直是冬日里的完美享受!

白菜饺子不仅是一道菜,更是一种家的味道,让人回味无穷。

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