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当归炖羊肉🍲
🍂秋天来了,最适合吃点暖身的食物了。今天给大家介绍一道非常滋补的菜肴——当归炖羊肉🍲。这道菜不仅味道鲜美,还具有很好的养生效果。当归被誉为“补血圣品”,而羊肉则是温补佳品,两者结合简直是天作之合。
👨🍳首先,准备好新鲜的羊肉和当归。将羊肉切成适口大小,用开水焯一下去除血水。接着,把羊肉放入砂锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢炖。期间加入切好的当归,以及一些姜片去腥提香。慢炖约2小时,让羊肉充分吸收当归的香气和营养。
🌿当归炖羊肉不仅美味,还能帮助改善体质,特别是对于手脚冰凉、气血不足的人来说,更是绝佳的选择。一碗热腾腾的当归炖羊肉下肚,全身都暖洋洋的,幸福感油然而生。一碗好汤,不仅是味蕾的享受,更是一份来自心底的温暖。🍲
希望你们喜欢这道简单又滋补的菜肴!尝试动手做一做吧,给家人一份特别的关爱。❤️
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