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花菜的做法大全家常 🥦
在这个快节奏的时代里,每个人都在寻找简单又美味的菜肴来丰富自己的餐桌。花菜作为一种营养丰富且容易获取的食材,受到了许多家庭的喜爱。今天,就让我们一起来探索几种家常的花菜做法吧!
首先,我们来制作一道简单又健康的【清炒花菜】:
- 准备新鲜的花菜一颗,洗净后切成小朵。
- 热锅冷油,加入蒜末爆香。
- 放入花菜翻炒均匀,加入适量盐调味。
- 炒至花菜变软即可出锅。
接着,我们来尝试一下【花菜炖肉】:
- 花菜切块,五花肉切片。
- 先将五花肉煎至两面微黄,再加入花菜和适量水。
- 加入生抽、老抽、料酒、姜片调味。
- 小火慢炖,直至汤汁浓郁,肉质酥烂,花菜软糯。
最后,推荐一道创意十足的【芝士焗花菜】:
- 花菜焯水后铺在烤盘中。
- 撒上一层厚厚的马苏里拉芝士。
- 预热烤箱至180度,将烤盘放入烤箱中层,上下火烤约15分钟,直到表面金黄即可出炉。
希望这些家常花菜的做法能够为你的餐桌增添更多美味与乐趣!记得分享给家人朋友哦,一起享受美食带来的快乐吧!😋
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