恰玛古食疗 🌿

恰玛古食疗 🌿

恰玛古，一种在新疆地区广泛种植的传统蔬菜，不仅口感独特，而且营养价值极高。它富含膳食纤维和多种维生素，对于改善肠道健康、促进消化具有显著效果。今天，我们就来聊聊如何通过恰玛古进行食疗。

恰玛古炖羊肉 🥩

材料：

- 恰玛古 500克

- 羊肉 500克

- 姜片 适量

- 蒜瓣 适量

- 盐 适量

- 香菜 适量

做法：

1. 将羊肉洗净切块，焯水去血沫。

2. 恰玛古去皮切块备用。

3. 锅中加水，放入羊肉、姜片和蒜瓣，大火煮沸后转小火慢炖。

4. 待羊肉八成熟时加入恰玛古，继续炖煮至食材软烂。

5. 最后撒上香菜，加盐调味即可。

这道恰玛古炖羊肉不仅美味可口，还能帮助你增强体质，提高免疫力。快来试试吧！🌿

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