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恰玛古食疗 🌿
恰玛古食疗 🌿
恰玛古,一种在新疆地区广泛种植的传统蔬菜,不仅口感独特,而且营养价值极高。它富含膳食纤维和多种维生素,对于改善肠道健康、促进消化具有显著效果。今天,我们就来聊聊如何通过恰玛古进行食疗。
恰玛古炖羊肉 🥩
材料:
- 恰玛古 500克
- 羊肉 500克
- 姜片 适量
- 蒜瓣 适量
- 盐 适量
- 香菜 适量
做法:
1. 将羊肉洗净切块,焯水去血沫。
2. 恰玛古去皮切块备用。
3. 锅中加水,放入羊肉、姜片和蒜瓣,大火煮沸后转小火慢炖。
4. 待羊肉八成熟时加入恰玛古,继续炖煮至食材软烂。
5. 最后撒上香菜,加盐调味即可。
这道恰玛古炖羊肉不仅美味可口,还能帮助你增强体质,提高免疫力。快来试试吧!🌿
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