咸粥的做法大全✨

咸粥是一种既简单又美味的传统美食，深受大家的喜爱。无论是早餐还是夜宵，一碗热腾腾的咸粥都能让人倍感满足。今天就来教大家几种不同风味的咸粥做法吧！

首先是最经典的皮蛋瘦肉粥🍲。将大米提前浸泡半小时，然后加入清水煮开，转小火慢慢熬煮至米粒开花。接着放入切好的瘦肉片和剥壳后的皮蛋块，再加点盐调味，继续煮上15分钟即可。这款粥口感顺滑，营养丰富，非常适合老人小孩食用。

其次是海鲜粥🍤。准备新鲜的虾仁、鱿鱼圈以及花甲等海鲜，与大米一起下锅炖煮。待米粥变得浓稠时，撒入适量胡椒粉提味，最后淋几滴香油增香。这道海鲜粥鲜美无比，每一口都能尝到大海的味道。

最后推荐一款家常版腊肠咸菜粥🍛。只需将腊肠切片、咸菜切碎后与大米同煮，期间可根据个人口味调整咸度。出锅前还可以放些葱花点缀，增添几分清香气息。

以上就是三种不同风味的咸粥做法啦，快来试试看吧！😋

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