风干鱼 🐟💨

生活在海边的小城，风干鱼是家家户户都熟悉的味道。清晨的阳光洒在渔村的木架上，一排排风干鱼随风摇曳，仿佛诉说着大海的故事。这些鱼儿经过盐渍和自然风干，肉质紧实而富有弹性，带着淡淡的咸香，让人回味无穷。

每逢周末，我总喜欢去渔港转转。渔民们忙碌地将刚捕捞上岸的新鲜鱼儿整齐排列，用竹签固定好后挂在通风的地方。海风轻拂，鱼儿渐渐失去水分，却保留了最原始的鲜美。这种传统工艺不仅延续了几百年的历史，也承载着一代又一代人的记忆。

如今，虽然超市里琳琅满目的速食产品越来越多，但真正懂生活的人依然钟爱这简单却充满诚意的风干鱼。一口下去，仿佛能感受到大海的气息，那是一种无法替代的味觉享受。😋

风干鱼 渔村记忆 大海的味道

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