泡柠檬水是用冷水还是热水好 🍋💦

泡柠檬水时，选择冷水还是热水取决于你的需求和场景哦！如果想保留柠檬的更多维生素C，建议用冷水泡柠檬片。冷水能让柠檬的味道慢慢释放，同时避免高温破坏营养成分。但如果你觉得冷水太酸，或者想要一杯更温暖的饮品，那就试试用温水（40℃左右）吧！温水既能中和酸味，又不会让柠檬的香气过于浓烈。

不过需要注意的是，千万别用开水直接冲泡柠檬片，因为高温会让柠檬的苦味物质析出，影响口感。无论是冷水还是温水，记得将柠檬切薄片去籽再泡，这样既能保证味道均匀，又能防止籽中的苦味影响整体风味。

无论你选择哪种方式，泡好的柠檬水都记得尽快饮用，因为长时间放置可能滋生细菌哦！最后别忘了加点蜂蜜调味，酸甜适中的柠檬水最适合补充维C啦！🍹🍋✨

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