蒸枣糕 🍠✨

最近天气转凉，特别想吃点暖胃又健康的小零食，于是决定自己动手做一款简单又美味的蒸枣糕。这款小点心不仅做法简单，而且完全不需要烤箱，只需要蒸锅就能搞定！食材也很常见，红枣、鸡蛋、面粉和一些简单的调味料就够了。

首先将红枣洗净去核，切成小块备用。接着打散鸡蛋，加入适量白糖搅拌均匀，再倒入面粉混合成糊状。最后把切好的红枣拌入面糊中，轻轻搅拌均匀。准备一个耐热的容器，在底部铺上一层油纸方便脱模，然后将混合好的面糊倒入容器中，用勺子抹平表面。

盖上锅盖，大火蒸约25分钟即可。蒸好后取出稍微放凉，切成小块就可以享用了。蒸出来的枣糕松软香甜，红枣的自然香气扑鼻而来，简直是冬日里的暖心良品。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适哦！😋🍴

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