肉片的做法 🥩✨

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，一道美味的肉片总能成为餐桌上的焦点。今天就来分享一下如何制作这道家常美食吧！首先准备好新鲜的猪里脊肉，切成薄片，用料酒、生抽和少许淀粉腌制15分钟，这样可以让肉质更加嫩滑。接着准备配菜，比如青椒、红椒和洋葱，切好备用。

热锅凉油，将腌好的肉片快速翻炒至变色后盛出。再倒入适量油，放入姜蒜爆香，加入配菜翻炒均匀。等配菜稍微软化后，把之前炒好的肉片倒回锅中，加入适量盐和糖调味，快速翻炒几下即可出锅。一道色香味俱佳的肉片就完成啦！

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。配上一碗白米饭，简直是绝配！快试试吧，相信你也能做出令人惊艳的肉片料理哦～🍴😋

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