椰汁西米露的做法——夏日清凉甜品的完美选择

椰汁西米露的做法——夏日清凉甜品的完美选择

炎炎夏日，来一碗清凉爽口的椰汁西米露，不仅能够消暑解渴，还能为身体补充所需的营养。接下来就教大家如何轻松制作这款美味的甜品。

首先，准备好所有材料：西米约50克、新鲜椰子水200毫升、适量的糖和一些水果（如芒果或奇异果）作为装饰。

将西米放入沸水中煮大约15分钟，期间需要不断搅拌以防止粘连。当西米变得透明时，捞出用冷水冲洗，去除多余的淀粉质，使其更加Q弹。

接着，将处理好的西米加入到新鲜榨取的椰子水中，根据个人口味加入适量的糖调味。如果喜欢更加丰富的口感，还可以加入切好的新鲜水果块。

最后，将调制好的椰汁西米露放入冰箱冷藏至少一小时，让其充分吸收椰香，变得更加清凉可口。

这样，一份简单又美味的椰汁西米露就完成啦！无论是自己享用还是招待朋友，都是极佳的选择。

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