鸭仔蛋 🐔🥚

清晨的第一缕阳光洒在厨房窗台上，我决定尝试制作一道简单又美味的小吃——鸭仔蛋。这可不是普通的鸡蛋，而是带着童年记忆的独特存在。剥开外层的草灰壳，一颗光滑圆润的鸭蛋露了出来，仿佛等待冒险的宝藏。✨

首先，将鸭蛋放入清水中煮沸，耐心等待它从生硬到熟透的过程。水汽氤氲间，空气中弥漫着淡淡的蛋香，让人垂涎欲滴。⏰ 当敲开那层薄薄的蛋白时，金黄诱人的蛋黄缓缓流露出来，宛如初升的太阳般温暖。💛

接下来，我选择用老一辈的传统方法，加入酱油、姜片等调料进行腌制。几个小时后，原本单调的鸭蛋摇身一变，成了咸香四溢的美味佳肴。😋 无论是直接食用还是搭配粥品，都能感受到这份来自自然馈赠的独特风味。

鸭仔蛋不仅仅是一道美食，更承载了无数家庭的记忆与故事。每一次品尝，都像是在重温那些平凡却珍贵的日子。🌟

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