🌸 素炒油菜的做法 🍃

春天来了，嫩绿的油菜成了餐桌上一道清新又健康的佳肴！今天就教大家做一道简单美味的素炒油菜，快来一起试试吧～🍴

首先准备食材：新鲜油菜一把、蒜末适量、盐少许、植物油一勺。先把油菜摘洗干净，尤其是叶子部分，可以用淡盐水浸泡几分钟去除虫卵哦！🍃

热锅凉油，待油温五成热时放入蒜末爆香，瞬间满屋飘香～✨接着倒入沥干水分的油菜，大火快速翻炒，让每片菜叶都均匀裹上香气。记得动作要快，保持油菜的脆嫩口感哦！⏰

当油菜变软且颜色更加鲜亮时，撒入少许盐调味，翻炒均匀即可出锅啦！一盘翠绿诱人的素炒油菜就完成啦！💚这道菜不仅颜值高，还富含维生素和膳食纤维，清淡又健康，特别适合追求低脂饮食的朋友。💪

快动手试试吧，让你的餐桌多一份春日的清新味道！🌼

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