🌟爆炒鹅肠的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——爆炒鹅肠！✨这道菜色香味俱全，口感脆嫩爽口，绝对是餐桌上的亮点！😋

首先准备食材：新鲜鹅肠、青红椒、蒜末、姜片和葱花。记得先将鹅肠清洗干净，用盐和醋反复搓洗，去除异味，再切成适当长度备用。🌶️热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，接着倒入处理好的鹅肠快速翻炒，加入适量料酒去腥提鲜。🔥

随后加入青红椒丝，继续大火快炒，让色彩更加丰富诱人。调味只需少许生抽、蚝油和盐即可，最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的爆炒鹅肠就完成啦！🍽️

快来试试吧，保证让你欲罢不能！💪

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