🌟蒸鸦片鱼的做法🍴

🌿今天给大家分享一道特别鲜美的家常菜——蒸鸦片鱼！这道菜色香味俱全，简单易做，非常适合家庭聚餐。😋

首先，准备好新鲜的鸦片鱼（也叫黑鱼），清洗干净后在鱼身上划几刀，方便入味。接着，在鱼身两面撒上适量盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。🐟

然后，将姜丝、葱段铺在盘底，把腌好的鱼放在上面。蒸锅加水烧开后，放入鱼盘，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后淋上热油，再撒上一些葱花，瞬间香气四溢！🔥

最后，调一碗酱汁：生抽、醋、糖混合均匀，浇在鱼身上，就可以开动啦！😋这道菜肉质细嫩，汤汁浓郁，简直是舌尖上的享受！💕

快动手试试吧，让家人感受这份美味！🍽️

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