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清蒸鲜鲍鱼的做法 🐌✨

2025-03-27 22:31:43 来源:网易 用户:卫聪有 

🌟【清蒸鲜鲍鱼】的美味秘诀来啦!首先,挑选新鲜的鲍鱼是关键,肉质饱满、表面光滑的鲍鱼最能锁住鲜味哦~剥开外壳后,用小刷子轻轻清洗鲍鱼表面的粘液,再用盐水浸泡几分钟,彻底洗净。接着,将鲍鱼切花刀,这样更容易入味,同时摆盘也更美观。

准备好姜片和葱段,这是去腥提香的好搭档。在盘底铺上一层姜片,把处理好的鲍鱼整齐地码放在上面,再撒上少许葱段。起锅烧水,水开后放入鲍鱼盘,大火蒸7-8分钟即可。最后,淋上提前调好的酱油汁(生抽+蚝油+糖),再撒点葱花点缀,一道色香味俱全的清蒸鲜鲍鱼就完成啦!✨

这道菜不仅简单易做,还最大程度保留了鲍鱼的原汁原味,入口滑嫩鲜美,简直是舌尖上的享受~快试试吧!🍴💕

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