🌟西葫素饺子的做法 | 健康又美味的素食选择✨

喜欢吃饺子却想吃得更健康？试试这款西葫素饺子吧！西葫芦富含维生素和膳食纤维，搭配香菇、胡萝卜等食材，营养均衡又美味。😋

首先准备馅料：将西葫芦擦丝后挤干水分，香菇切丁，胡萝卜也刨成细丝。接着，用橄榄油炒香葱姜末，再加入所有蔬菜翻炒均匀，调入适量盐、胡椒粉和香油调味。稍微放凉后，拌入一把熟芝麻，增加香气和口感。🍴

接下来包饺子啦！取一张现擀的饺子皮，放入适量馅料，捏紧边缘。水开后下锅煮至浮起即可捞出。咬上一口，外皮劲道，内馅鲜美多汁，西葫芦的清甜完美中和了其他食材的浓郁。😍

最后，配上一碗自制的酸辣蘸酱，简直绝配！这道西葫素饺子不仅颜值高，还超级适合家庭聚餐或者日常小酌一杯时享用。快来试试吧！🍹

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