🌟凉拌苜蓿尖的做法🍴🌿

春天到了，万物复苏，正是品尝新鲜食材的好时节！今天给大家分享一道简单又健康的凉拌苜蓿尖料理 🌿✨。苜蓿尖不仅富含维生素和矿物质，还具有清热解毒的功效，是餐桌上的绝佳选择。

首先，准备好新鲜的苜蓿尖一把，用清水洗净后焯水一分钟，捞出迅速过凉水，保持翠绿的颜色哦！接着，切一些蒜末、辣椒圈备用，再准备适量的生抽、醋、香油调成酱汁 🥣✨。将焯好的苜蓿尖放入碗中，加入蒜末、辣椒圈，倒入调好的酱汁，轻轻搅拌均匀。

最后一步，装盘装饰一下，撒上几粒白芝麻点缀，一盘清爽可口的凉拌苜蓿尖就完成啦！😋🍃这道菜色泽诱人，口感脆嫩，酸辣适中，特别适合搭配米饭或者作为下酒小菜。快来试试吧，健康美味两不误！💚🍴

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