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焖鸡块 🍗
周末宅家的日子,总想为自己和家人准备一道简单又美味的菜肴。这次我选择了焖鸡块这道经典家常菜。鸡肉嫩滑多汁,搭配上浓郁的酱料,简直是米饭的最佳拍档。准备工作也很轻松,只需将鸡块洗净切块,准备好姜片、蒜末和一些调味料即可。
烹饪过程中,先用少许油将鸡块煎至金黄,再加入配料翻炒出香味。接着倒入适量的酱油、料酒和清水,盖上锅盖小火慢炖。随着时间推移,整个厨房弥漫着诱人的香气,让人垂涎欲滴。焖煮约20分钟后,揭开锅盖,你会发现汤汁已经变得浓稠,鸡块也更加入味。
第三段:最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的焖鸡块就完成了!端上桌后,大家纷纷动筷品尝,肉质鲜嫩、味道醇厚,连平时挑食的小朋友都吃得津津有味。这顿饭不仅满足了味蕾,更带来了满满的幸福感。如果你也喜欢这样的家常美食,不妨动手试试吧!🍗🍛
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