🎉 油炸五花肉的做法 🍲

想吃外酥里嫩的油炸五花肉吗？快来试试这简单又美味的家常做法吧！✨

首先，准备好新鲜的五花肉，切成厚薄均匀的大片，用少许盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟，让肉质更入味。（记得选择肥瘦相间的五花肉哦，口感更佳！🥩）接着，准备一层面糊，可以用普通面粉加水调成糊状，再加入一点淀粉增加脆感。把腌好的五花肉裹上面糊，确保每一面都均匀覆盖。💛

热锅倒油，油温烧至七成热时，将裹好面糊的五花肉一块块放入锅中。注意不要一次放太多，以免粘连。🔥听到“滋啦”声就对了！炸至金黄后捞出沥油，稍微冷却一下，再复炸一次，这样会更加酥脆。最后撒上一些孜然粉或辣椒粉提香，简直让人垂涎欲滴！🌶️

配上一碗白米饭或者一杯冰啤酒，简直是人间美味！🍹快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨

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