✨酸豆角的家常做法 🍴

🌿 准备食材

想要做出美味的酸豆角，首先得准备好新鲜的豇豆和一些基础调料。新鲜的豇豆洗净后晾干水分，再用盐水腌制几天，就能得到脆爽的酸豆角啦！💡记得密封保存哦，这样更入味。

🍳 烹饪步骤

1️⃣ 先将酸豆角切成小段，泡水去除多余盐分；

2️⃣ 热锅倒油，放入蒜末爆香，再加入酸豆角翻炒；

3️⃣ 根据口味加入辣椒或肉末提味，简单调味即可出锅！

🍚 搭配推荐

酸豆角炒肉末是经典搭配，酸中带辣，开胃又下饭。搭配一碗白米饭，简直是灵魂组合～🍚🍛

🌟 小贴士：腌制酸豆角时，容器一定要干净无油，否则容易变质哦！💪

快试试这道简单又美味的酸豆角吧！😋

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