🏡粉的家常做法 🍜

✨今天来分享一道简单又美味的家常菜——粉条炖肉！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。首先准备好食材：红薯粉条一把、五花肉适量、葱姜蒜少许，以及一些常见的调味料如酱油、盐、糖和料酒。😋

先把五花肉切块，用热水焯一下去腥。接着热锅凉油，放入五花肉翻炒至表面微黄，加入葱姜蒜爆香。倒入适量的酱油和料酒，再加水没过肉块，大火烧开后转小火慢炖。🔥

与此同时，将干粉条提前泡软备用。待肉炖得差不多时，把泡好的粉条放入锅中，继续炖煮约十分钟，让粉条充分吸收汤汁的味道。最后根据个人口味调整盐和糖的量即可出锅啦！🍛

一碗热腾腾的粉条炖肉端上桌，香气四溢，粉条滑嫩，肉质酥烂，简直是冬日里的暖心佳肴。👨‍🍳👩‍🍳快试试吧，给家人带来温暖的一餐！❤️

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