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🌟木须爬虾肉的做法🍴
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——木须爬虾肉!这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或日常饮食。首先准备新鲜的虾仁和瘦肉片,再搭配木耳、鸡蛋等食材,营养均衡又丰富哦!🌟
第一步,先把虾仁用料酒和盐腌制片刻,让其更加入味。接着将瘦肉切片,用生抽、淀粉抓匀备用。🍳同时将鸡蛋打散,热锅凉油快速炒熟成蛋花状,盛出备用。
第二步,另起锅爆香姜蒜末,放入腌好的虾仁翻炒至变色,再加入肉片继续翻炒至熟透。这个时候可以倒入提前泡发好的木耳,一起翻炒均匀。🌱
第三步,最后把炒好的蛋花倒回锅中,加入适量的盐、胡椒粉调味,大火快速翻炒几下即可出锅啦!😋装盘后撒上一些葱花点缀,不仅好看还更提香呢!
快试试吧,这道菜做法简单,味道鲜美,家人一定会喜欢的!💕
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