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🌱 山药糕怎么做 🍯
💕 想要在家中制作一道健康又美味的小点心吗?今天教大家做一款简单易学的山药糕!山药不仅营养丰富,还能健脾养胃,特别适合全家人一起享用哦~
🌟 准备材料
首先准备好新鲜的铁棍山药两根、糯米粉适量、白砂糖或蜂蜜少许,还有枸杞或者葡萄干作为装饰点缀。记得将山药去皮时戴上手套,避免皮肤过敏哦!
💪 制作步骤
1️⃣ 将山药洗净后削皮切块,放入蒸锅中蒸熟至软烂。
2️⃣ 蒸好的山药趁热捣成泥状,加入适量糯米粉和糖搅拌均匀,揉成光滑面团。
3️⃣ 取一小块面团搓圆压扁,用模具压出漂亮的形状,再点缀上几颗枸杞。
4️⃣ 最后将做好的山药糕放入蒸笼,大火蒸8-10分钟即可完成啦!
🍴 小贴士
如果喜欢更甜一些的口感,可以在面团里多加些蜂蜜;另外,也可以尝试加入红枣碎增加风味哦~
🎉 一道香甜软糯的山药糕就做好了,快来试试吧!无论是当早餐还是下午茶都非常棒~😋
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