🌟蒸肉饼的做法🍴

今天教大家做一道简单又美味的家常菜——蒸肉饼！💖食材准备：猪肉末500克、鸡蛋1个、葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、盐、糖和淀粉。先把猪肉末放入大碗中，加入切碎的葱姜蒜，打入一个鸡蛋，再倒入适量生抽、老抽、料酒、盐和糖，搅拌均匀。接着加入一小勺淀粉，继续搅拌至上劲。✨将拌好的肉馅分成若干份，用手压成饼状，摆入盘中。

锅内加水烧开后，将装有肉饼的盘子放入蒸锅，大火蒸约15分钟即可。⏰出锅前可以撒上一些葱花点缀，增加香气哦～🌿这道蒸肉饼鲜嫩多汁，营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常饮食。快试试吧！👨‍🍳🍴

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