🐟 鱼粉怎么做 🍜

✨ 想要制作一道简单又美味的鱼粉吗？今天就来教大家如何轻松搞定这道经典美食！首先，准备好新鲜的鱼肉和米粉，这是制作鱼粉的基础食材。将鱼肉清洗干净后切成块状，用少许盐、料酒腌制15分钟，这样可以去腥增香。

🌿 接下来，热锅凉油，放入姜片爆香，然后加入腌好的鱼块煎至两面金黄。接着倒入适量清水，大火煮开后转小火慢炖，让鱼汤更加浓郁鲜美。同时，将干米粉提前泡软备用。

🍜 当鱼汤熬制到乳白色时，加入泡好的米粉，再根据个人口味添加一些蔬菜和调料，比如葱花、香菜等。最后撒上一点胡椒粉提味，一碗香气扑鼻、营养丰富的鱼粉就完成啦！

🍴 鱼粉不仅味道鲜美，还富含蛋白质，非常适合家庭日常或朋友聚会享用。快动手试试吧，让你的味蕾感受大海的馈赠！🐟🍜

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