首页 >> 美食 >

✨红烧鲻鱼的做法 ✨

2025-03-13 22:13:55 来源:网易 用户:程家烟 

🌟 准备食材 🌟

做一道美味的红烧鲻鱼,首先需要新鲜的鲻鱼一条(约500克),姜片几片,蒜瓣若干,葱一根切段备用。调料包括生抽、老抽、白糖、料酒和香醋,还有适量清水。鲻鱼清洗干净后,在鱼身两侧划上几刀,方便入味哦!

🔥 烹饪步骤 🔥

第一步,热锅凉油,将鲻鱼放入锅中两面煎至金黄,盛出备用。第二步,用锅中余油爆香姜片和蒜瓣,加入一勺白糖炒化,制成糖色。第三步,倒入适量料酒去腥,再加入生抽、老抽调色调味,最后加水没过鱼身。第四步,放入煎好的鲻鱼,撒上葱段,小火慢炖15分钟,让鱼肉充分吸收酱汁的香味。最后淋上一点香醋提鲜,大火收汁即可!

🍽️ 装盘享用 🍽️

将红烧鲻鱼盛入盘中,汤汁浓郁包裹着鱼肉,色泽诱人,香气扑鼻!这道菜不仅色香味俱佳,还富含营养,非常适合家庭聚餐时制作!快试试吧~🐟💛

  免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!

 
分享:
最新文章
版权与免责声明:
①凡本网注明"来源:智车网"的所有作品,均由本网编辑搜集整理,并加入大量个人点评、观点、配图等内容,版权均属于智车网,未经本网许可,禁止转载,违反者本网将追究相关法律责任。
②本网转载并注明自其它来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
③如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,我们将在您联系我们之后24小时内予以删除,否则视为放弃相关权利。