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🏠家常炖鸡块这样做,简单又美味!🍗
周末想来点暖胃的家常菜?试试这道经典家常炖鸡块吧!✨先准备好食材:新鲜鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱和一些香料。第一步是腌制鸡肉,加入生抽、老抽、料酒和姜片,抓匀后静置半小时,让鸡肉更入味。👀
热锅凉油,先爆香姜蒜,再放入腌好的鸡块翻炒至表面金黄。接着加入切块的土豆和胡萝卜,倒入适量清水,水量刚好没过食材即可。🔥盖上锅盖小火慢炖20分钟,等鸡肉软烂、汤汁浓郁时,撒上葱花提香。🌿
最后一步,尝尝咸淡,如果觉得不够味可以加点盐或酱油调味。一碗热腾腾的家常炖鸡块就完成啦!🍲快叫上家人一起享用吧,暖心又暖胃,幸福感满满~💛
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