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清炒羊肉片怎么做 🍛🍴
🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒羊肉片!这道菜色香味俱佳,适合忙碌的工作日快速上桌。首先准备新鲜的羊肉片、青椒、红椒、洋葱和蒜末。食材的新鲜程度决定了菜品的口感哦!
先把羊肉片用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟,这样能让肉质更嫩滑。热锅凉油,放入腌好的羊肉片快速翻炒至变色后盛出备用。接着在同一锅中加入蒜末爆香,再放入切好的青椒、红椒和洋葱翻炒几下,散发出诱人的蔬菜香气。最后将炒好的羊肉片倒回锅中,加入适量酱油和糖调味,大火快炒均匀即可出锅。✨
成品装盘后,羊肉片嫩滑多汁,配菜色彩鲜艳,让人食欲大增!配上一碗白米饭,简直是绝配!😋赶紧动手试试吧,让你的餐桌多一份温暖与满足!🍲✨
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