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👨🍳✨ 烙饼怎么做?简单几步教你轻松搞定! ✨🍳
想吃香喷喷的烙饼又懒得去外面买?别担心,今天就教大家如何在家轻松制作美味烙饼!首先准备食材:面粉、水、盐和一点点油。先把面粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成柔软的面团。记得揉至表面光滑哦!接着用保鲜膜盖住面团,醒发大约20分钟,这样饼皮会更松软。
趁着醒面的时间,可以准备平底锅啦!将醒好的面团分成小剂子,擀成薄薄的圆形饼皮。锅里刷一层薄油,开中小火,把饼皮放入锅中,两面煎至金黄即可。如果喜欢多层口感,可以在饼皮之间抹上一点油或撒点干面粉后再叠加。
出锅后,搭配你喜欢的酱料或者蔬菜一起享用吧!无论是早餐还是夜宵,这道烙饼都能满足你的味蕾。快动手试试吧!😋🍴
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