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🍜🍲原汁原味羊肉汤🍲🍜

2025-03-13 23:30:56 来源:网易 用户:通广发 

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊肉汤最合适不过了!今天教大家做一道暖胃暖心的原汁原味羊肉汤,简单又美味~💖

首先准备好食材:新鲜羊肉、生姜、葱、枸杞和红枣。先把羊肉切块,用清水浸泡半小时去血水,这样炖出来的汤更清澈无腥味哦~💛

接着将羊肉冷水下锅焯水,加入几片姜片和葱段,煮至浮沫出现后捞出洗净备用。然后把羊肉放入砂锅中,加足量热水,再放入姜片、红枣和枸杞,大火烧开后转小火慢炖两小时。炖的过程中不要频繁揭开锅盖,让汤汁慢慢熬成乳白色,浓郁鲜香~🥛✨

最后根据个人口味加盐调味即可。一锅香气四溢的羊肉汤就完成啦!喝上一口,肉质软烂,汤汁醇厚,简直是冬日里的幸福源泉~❤️

快动手试试吧,温暖自己也温暖家人~💪🔥

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