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🌟手撕鸡丝爽口菜的做法 🍗✨
忙碌了一天回到家,来一道简单又美味的手撕鸡丝爽口菜吧!这道菜色香味俱佳,清爽不油腻,特别适合夏天享用。😋
首先准备好食材:新鲜的鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜和香菜等。先把鸡胸肉放入锅中煮熟,捞出后用手轻轻撕成细丝,这样既能保持鸡肉的嫩滑,又能增加口感层次。🍗接着将黄瓜和胡萝卜切丝,用少许盐腌制片刻,挤掉多余水分,让蔬菜更加脆爽。🥕
调味是关键!在一个小碗里调入生抽、醋、糖、蒜末和辣椒油,搅拌均匀成为酱汁。倒入准备好的鸡丝和蔬菜中,轻轻拌匀,最后撒上一把香菜点缀,清香扑鼻而来。🌿
这道手撕鸡丝爽口菜不仅颜值高,而且营养均衡,绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择!🍴🌈
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