广式酱油鸡怎么做 🍖🐔

最近特别想吃鸡肉，那就来做一道简单又美味的广式酱油鸡吧！这道菜色香味俱全，是广东传统美食之一。首先准备一只新鲜的鸡，清洗干净后用盐和料酒腌制15分钟，让鸡肉更入味。接着，在锅中倒入适量的广式酱油、冰糖、姜片和清水，煮至冰糖融化。将腌好的鸡放入锅中，用小火慢慢炖煮，期间记得翻面，确保鸡肉均匀上色。大约炖煮40分钟后，鸡肉已经完全熟透，汤汁浓郁，香气四溢。最后，把鸡捞出晾凉切块，摆盘时可以撒些葱花点缀，颜值瞬间提升！这道广式酱油鸡色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～🍴💛

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