干煎黄鱼怎么做 🐟🍳

✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干煎黄鱼！这道菜外酥里嫩，香味扑鼻，绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜的黄鱼，记得清洗干净并用厨房纸吸干水分哦！🌟

接着，在锅中倒入适量的油，烧至五成热时放入黄鱼，小火慢慢煎制。期间可以轻轻晃动锅子，让鱼受热均匀，直至两面金黄。煎鱼的时候一定要耐心，这样才能保证鱼肉的鲜嫩和表皮的酥脆。🔥

最后，加入姜片、蒜末以及自己喜欢的调味料，比如生抽、醋和糖，翻炒均匀后即可出锅啦！😋装盘时撒上一些葱花点缀，不仅颜色好看，还增添了一丝清香。

快试试吧！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷呢～🐟🍚

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