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🌟黄花菜烧肉的做法🍴

2025-03-14 09:25:18 来源:网易 用户:祁翠姣 

炎炎夏日,食欲不佳?来一道黄花菜烧肉吧!这道菜色香味俱全,既有肉的鲜美,又有黄花菜的清香,简单易做,营养丰富。😋

首先,准备好新鲜的五花肉和干黄花菜。干黄花菜需提前用温水泡发,洗净备用。五花肉切块后焯水去腥,捞出沥干水分。🔥

热锅凉油,放入姜片爆香,再加入五花肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量生抽、老抽调色调味,再加少许糖提鲜。此时倒入泡好的黄花菜,翻拌均匀。Soup bowl✨

加水没过食材,大火煮开后转小火慢炖40分钟。待汤汁浓稠,肉质软烂即可出锅。一盘香气扑鼻的黄花菜烧肉就完成啦!🍚

这道菜不仅味道绝佳,还富含多种维生素和蛋白质,适合全家人享用。快试试吧,让餐桌多一份温暖与幸福!💕

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