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🌸板栗炖羊肉的做法来啦！🍲✨
寒冷的冬天，最适合来一道暖心暖胃的板栗炖羊肉了！不仅味道鲜美，还能驱寒暖身哦～💖
首先准备好食材：新鲜羊肉500克、板栗200克、姜片几片、枸杞少许、料酒适量、盐和胡椒粉调味。先把羊肉切块焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入羊肉翻炒，淋上料酒去膻味。倒入热水没过羊肉，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。这时候加入剥壳的板栗，继续炖煮30分钟，直到羊肉软烂、板栗香甜。最后撒上枸杞，加盐和胡椒粉调味即可出锅！🌟
一碗热腾腾的板栗炖羊肉端上桌，香气四溢，汤汁浓郁！😋这道菜不仅滋补养生，还特别适合一家人围坐一起分享。快动手试试吧，让寒冷的日子多一丝温暖！🔥💕
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