五香鱼怎么做 🐟✨

🌟 五香鱼是一道色香味俱全的传统美食，深受大家喜爱！今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧～😋

首先，准备好新鲜的鱼一条，清洗干净后在表面划几刀，方便入味。接着，将五香粉、盐、生抽、老抽、料酒混合成腌料，均匀涂抹在鱼身上，放入冰箱冷藏腌制半小时，让鱼肉充分吸收调料的味道。⏰

腌制好的鱼取出，用厨房纸吸干水分，然后在锅中倒入适量油，烧至七成热时下锅炸至金黄酥脆，捞出沥油备用。此时，可以另起一锅调制酱汁，加入糖、醋和少许水淀粉煮沸，淋在炸好的鱼上，最后撒上葱花点缀即可。🍴

一道外酥里嫩、香气四溢的五香鱼就完成啦！快叫上家人一起品尝这份美味吧！🎉

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