😋 简单好吃烤羊排的做法

周末想吃点有滋味的肉食？试试这道简单又美味的烤羊排吧！准备工作超轻松，跟着步骤来，分分钟搞定！

首先准备好新鲜羊排（约500克），用清水冲洗干净后，用厨房纸吸干水分。接着，将羊排放入大碗中，加入适量盐、黑胡椒粉、橄榄油、蒜末和迷迭香，用手抓匀腌制半小时，让调料充分渗入羊肉纤维里。腌制时可以预热烤箱至200℃。

将腌好的羊排放入铺了锡纸的烤盘上，每块羊排间隔开，避免粘连。放入烤箱中层，上下火烤20分钟后翻面再烤15分钟。如果喜欢表面焦香，最后可以用烧烤模式再烤个3-5分钟。出炉前撒点辣椒粉或孜然粉，提升风味。

出锅啦！金黄诱人的烤羊排香气扑鼻，外皮微脆、内里鲜嫩多汁，搭配沙拉或者土豆泥都很棒！快叫上家人一起享用吧！🍴✨

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！