烤华子(瓦氏雅罗鱼)的做法_烤华子(瓦氏雅

✨秋天的丰收季，最适合来一场户外烧烤！今天教大家做一道简单又美味的【烤华子】，它可是瓦氏雅罗鱼的一种哦～这种鱼肉质鲜嫩，非常适合烤制。首先准备好新鲜的华子，清理干净后用盐、酱油、料酒腌制半小时，让调料充分入味。接着准备一些切好的洋葱片和青椒块，铺在锡纸上，把腌好的鱼放在上面，再撒上一层孜然粉和辣椒粉增添香气。

🔥开始烤制啦！用炭火或者烤箱都可以，记得时不时翻面，保证受热均匀。当鱼皮变得金黄酥脆时，就能闻到诱人的香味了。最后撒点芝麻点缀，不仅颜值高，味道也更丰富哦！

🐟端上桌的一瞬间，香气四溢，外焦里嫩的华子让人垂涎欲滴。搭配一杯冰啤酒，简直是人生一大享受～快动手试试吧，让这个秋天充满美食的记忆！🍻

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