🌿✨乌米饭&南烛叶的独特魅力🌿✨

想要制作一道健康又美味的乌米饭吗？今天就来教你如何正确处理南烛叶，解锁这道传统美食的独特风味！🌟

首先，准备好新鲜的南烛叶🍃。将叶子用清水轻轻冲洗干净，去除表面的灰尘。接着，用温水浸泡约15分钟，让叶子充分释放出天然色素和营养成分。这一步很关键哦，能让米饭染上诱人的深紫色！🍇

泡好的南烛叶可以放入锅中加水煮沸，用中小火慢慢熬煮，直至汤汁变成浓郁的紫红色。然后将煮好的南烛叶过滤掉，只保留汤汁。最后，将洗净的大米倒入汤汁中浸泡2-3小时，让每一粒米都吸收南烛叶的精华。等到米饭蒸熟后，你会看到一锅晶莹剔透、色彩迷人的乌米饭啦！🍚✨

快来试试吧，这不仅是一道美食，更是一种传承与创新的结合！😋🌿

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