🌿✨自制姜黄粉的做法分享 | 健康又美味✨🌿

姜黄粉可是厨房里的“宝藏”！它不仅能让菜肴颜色金黄诱人，还富含姜黄素，对身体超级好呢～今天就来教大家如何自制姜黄粉，简单又实用！👇

首先，准备好新鲜的姜黄根（也叫 turmeric root）。买回家后，先用清水仔细清洗干净泥土，然后削去外皮。接着，将姜黄切成薄片或小块，这样更容易烘干哦！💡

接下来，有两种方法可以干燥姜黄：一是放在阳光下晒干，二是用烤箱低温烘烤（约60°C，持续2-3小时）。无论哪种方式，都要确保完全干燥，不然容易发霉。🔥

当姜黄彻底变干后，放入搅拌机中打成粉末状。记得过筛一次，让姜黄粉更加细腻均匀哦～最后，将做好的姜黄粉装入密封罐中保存，放阴凉干燥处即可。💚

姜黄粉可以用来泡水、煮粥，甚至加入奶茶里，健康又美味！快试试吧～💛✨

姜黄粉 自制调料 健康生活

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