长豇豆怎么做 🥦

长豇豆是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天就来教大家如何轻松做出一道美味的长豇豆菜肴吧！🌟

首先，准备食材：新鲜的长豇豆一把、蒜末适量、干辣椒几个，还有生抽、盐和食用油。把长豇豆清洗干净后切成小段，长度可以根据个人喜好调整哦。接着，在锅中倒入清水煮沸，放入豇豆焯水一分钟左右，捞出沥干备用。这样做可以让豇豆更加脆嫩。💦

热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，随后加入焯过水的豇豆翻炒均匀。接着调入适量的生抽和盐，继续翻炒几分钟直至入味。最后撒上一点葱花点缀，一盘色香味俱全的长豇豆就完成啦！😋

这道菜简单易做，非常适合忙碌的工作日晚餐。快来试试吧！🍴✨

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