酱脆瓜怎么做 🥒✨

夏天到了，清爽的小菜必不可少！今天教大家做一道简单又美味的酱脆瓜。首先准备新鲜黄瓜，洗净后切成条状，撒上适量盐腌制半小时，这样可以去掉多余的水分，让口感更脆。腌好后用清水冲洗干净，挤干水分备用。接着，调制酱汁：将生抽、醋、糖、蒜末和辣椒油混合均匀，可以根据个人口味调整比例。把调好的酱汁倒入黄瓜中，搅拌均匀，确保每根黄瓜都裹满酱汁。最后放入冰箱冷藏两小时，让味道更加入味。这道酱脆瓜酸甜适口，非常适合搭配米饭或当零食吃哦～记得尝试一下，保证让你停不下筷子！😋🍴

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