黄油饼干的做法 🍪✨

黄油饼干是许多人心中的经典甜点，香酥可口，做法简单，特别适合家庭烘焙爱好者尝试！首先准备好食材：无盐黄油100克、糖粉50克、低筋面粉150克、蛋黄1个和少许盐。将软化的黄油与糖粉混合搅拌至顺滑蓬松，加入蛋黄继续搅打均匀，最后筛入低筋面粉和一小撮盐，揉成光滑面团。将面团放入冰箱冷藏松弛约30分钟，取出后用擀面杖擀平，用模具压出喜欢的形状，整齐摆放在铺好烘焙纸的烤盘上。预热烤箱至170℃，将饼干放入中层烤制15分钟左右，直到边缘微微金黄即可出炉。刚出炉的饼干香气扑鼻，放凉后更加酥脆可口。无论是搭配咖啡还是作为下午茶点心，都让人幸福感爆棚！快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的小确幸！🍪💛

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