🌿螺丝肉炒韭菜😋

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——螺丝肉炒韭菜！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的螺丝肉和嫩绿的韭菜，清洗干净备用。😊

第一步是处理螺丝肉。将螺丝肉放入锅中焯水，加入几片姜去腥，煮至八成熟后捞出沥干水分。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入螺丝肉翻炒，加入适量生抽和料酒提味。🐟

第二步就是炒韭菜了。另起一锅加油烧热，放入韭菜快速翻炒，加少许盐调味。最后将炒好的螺丝肉倒入锅中，与韭菜一起翻炒均匀，让两者充分融合。短短几分钟，香气四溢，一盘诱人的螺丝肉炒韭菜就完成了！🍴✨

快试试吧，这道菜不仅下饭，还能让你感受到春天的味道哦！🌸

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