🌟番茄秋刀鱼的家常做法🍅🐟

秋日的餐桌怎么能少得了一道酸甜开胃又营养丰富的菜品呢？今天就来分享一道简单易学的【番茄秋刀鱼】做法！💛

第一步：准备食材

新鲜的秋刀鱼两条，洗净后切段备用；番茄两个，切块备用；还有姜片、蒜末和葱花，都是提香的好帮手哦！🌶️

第二步：腌制秋刀鱼

将秋刀鱼用少许盐和料酒腌制15分钟，这样不仅能去腥，还能让肉质更加鲜嫩。🐟💦

第三步：烹饪步骤

热锅凉油，放入姜片爆香，接着加入秋刀鱼煎至两面金黄。随后倒入切好的番茄块，翻炒均匀，再加适量清水炖煮。待汤汁浓稠时撒上葱花和蒜末，最后淋一点生抽调味即可出锅！🔥✨

这道菜色泽诱人，酸甜可口，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，给家人带来满满的幸福感！🍴💕 美食杰 家常菜 秋日美味

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